【知心寮】在林森北喝酒！可帶外食清酒吧，條通裡的魔幻世界
飲酒過量，有害（礙）健康
知心寮訂位、交通
知心寮使用inline、或者電話訂位
搭捷運的話，可以搭到
中山捷運站2號出口走550公尺
松江南京捷運站1號出口走750公尺
【點我打開知心寮的Google Maps】
台北市中山區林森北路145巷17號1樓
02 2531 5961
知心寮消費方式
●單杯容量80ml
冰箱裡看到的酒款幾乎都能點單杯，光清酒的單杯品項就有20款左右，還有提供單杯燒酎，通常酒款豐富就是值得推薦的點了。
硬要說的話，單杯價格偏高、清酒用O杯盛裝、較難細品香氣。
值得一提的是，原先店內餐食也是吸引大家造訪的原因之一，據說冰花餃子非常好吃，但現在改成開放外食，店裡只有簡單的小菜，讓店家更專心在清酒上，客人在餐點上的選擇也可以更隨心所欲，對我來說是加分的。
2022.12.20更新：店家目前又恢復供餐，詳細內容參考店家臉書。
知心寮喝到最喜歡的酒款
三諸杉 春限定 純米吟釀 霞酒
一入口就很難相信是使用「雄町」米釀造的酒款，打破對雄町米往往是釀成傳統、厚重味道的印象，綻放出淡淡的青蘋果、青草和微甜花香。
因是春酒，薄濁不透明的酒液代表著春天花瓣紛飛的景色，也直接讓酒體呈現明顯會甜但又不膩口的風味，尾韻清爽不拖泥帶水。
知心寮其他酒款
知心寮餐食：已不供餐僅供參考
前面提到現在已經不提供餐食，不過因為這篇是之前就寫好了，還是放上來做紀念，可別跑去店裡跟老闆說要點餐啊。
2022.12.20更新：因為店家又恢復供餐，所以可以跟店家點食物了哈哈，但菜單內容跟之前可能有些出入，仍以現場為主。
當時的知心寮說是被清酒耽誤的餐廳也不為過，雖是清酒吧，但不少人是為了冰花餃子、隱藏版台式醬油炒飯來的。
一般清酒吧不容易吃到的料理，拿來搭配清酒也有許多意料之外的效果，雖然我那次是不爭氣的點了海膽。
知心寮其他補充事項
店名取作「知心寮」，寮就是日文「宿舍」的意思，整體來說這裡更像一個人回到宿舍品飲，或與老闆、店長談心的地方，店裡氛圍愉悅，店家針對外食跟座位改版後還沒有機會回訪，改天會想再回去造訪一下。