【教父牛排 Top Cap Steakhouse】儀式感滿分的商業午餐，CP值點餐策略，晚餐要點燻番茄濃湯，一個人享受牛排餐館的靜謐時光
兩年前的某天，閒來無事在網路上亂逛，突…
分類 偶爾吃大餐
【藝奇日本料理】和牛岩板燒再進化，更貼近日本料理的藝奇，必選獺祭清酒冰淇淋，淋上清酒搭配火焰的超足分量午仔魚
對於我們這一代人來說，王品集團的餐廳一…
【fumée】移植米其林一星燒鳥市松的美味，完美燒鳥的演繹，不踩雷的清酒選酒，沉穩與輕鬆歡愉的燒鳥體驗
常言自己是遭到完美主義所綑綁的人，不是…
【Salle d’Antoine安東法式料理】鱈場蟹與松葉蟹的雙蟹宴，私人包廂吃法餐，帝王蟹的故事，威靈頓牛排跟羅西尼牛排身世解密
先前在辰壽司的大閘蟹檔期，沒有特別品嘗…
【辰壽司·割烹·會席】不出錯的經典，海峽會也有高檔日本料理，軟嫩到令人驚豔的目光魚，彷若置身日本的美味盛宴
拜這份職業所賜，過去跑線時常有應酬餐會…
【Birdy Yakitori 燒鳥狂想曲】只賣雞肉的燒鳥無菜單料理，皮酥肉嫩的絕佳烤功，雞燈籠初體驗，吃完燒烤居然可以沒有油煙味地全身而退！
約莫去年此時，我沉迷於搶訂各種預約困難…
【Lawry’s 勞瑞斯牛肋排餐廳】冰塊上旋轉的冰旋翡翠沙拉，桌邊餐車服務，來自美國比佛利山莊的頂級牛肋排，主廚私藏提拉米蘇必點，貴婦百貨中奢華卻不拘謹的牛排餐廳
有陣子我常說我該去「巡田水」了，儘管這…
【食光宴鐵板料理】台南善化首家無菜單鐵板燒，海陸套餐千元有找，攻頂套餐，活鮑魚、活龍蝦、澳洲和牛
作為一個北漂、長居在台北的台南人，儘管…
【Relay Taîpas西班牙創意餐酒館 Tapas bar】吉拿棒愛好者必訪，考驗肺活量的火焰吉拿棒，跟馬鈴薯借點勇氣
曾經有段時期，我非常熱衷看電影這件事，…
【樂埔町 Leputing】百年日式老宿舍內吃法餐，紅甜椒偽裝海膽，扇貝狀的真丈，自帶牡蠣味的黑美人菇，粒粒分明土鍋飯，約會推薦、必回訪餐廳
好久以前就經過樂埔町 Leputing，但那時的…
【logy】吃起來像汽水的椰果、近乎完美的芳苑烤鴨，蟹肉蒸土雞蛋香鮮味美，意圖使人挑戰21杯的wine pairing，米其林二星，訂位技巧
飲食是一件非常個人的事情，俗稱我的蜜糖…
【双吉Teppanyaki】兩千三有找！龍蝦、和牛、鮑魚、干貝都能吃到，蒜辣味噌醬搭和牛超讚，蒸蛋滑軟，鮑魚鮮甜，自帶酒只收洗杯費一百元，鐵板燒後起之秀
在我過去的印象中，鐵板燒都是在夜市吃的…
【鳥哲 燒物專門店】雞肉串燒專門店，半生不熟的烤雞居然超好吃！雞也有蝴蝶袖，真正香的雞屁股在這吃！
耳聞大直有一家專做雞肉料理的餐廳叫做Bir…
【Le Blanc】薯條吃到飽，肋眼牛排、龍蝦專賣餐廳，裝潢高貴但收費親民，免開瓶費還幫你放冰桶，約克夏麵包極好吃，焗烤龍蝦新鮮
因為阿公阿嬤務農的關係，加上老人家吃牛…